Scopri cosa andava di moda mangiare quando sei nata!
Redattore Tribù Golosa,
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1979: Strogonoff (Manzo e panna)
Lo Stroganoff è un piatto di origine russa composto da pezzi di manzo flambé, serviti in una salsa di panna. Dalle sue origini nel 19° secolo fino ai giorni nostri, il piatto è diventato popolare e ha ricevuto variazioni della ricetta originale, essendo anche a base di pollo, gamberetti, vegetariani...
