40 lezioni di cottura, quante ne conosci?
Tribù Golosa
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Controlla la data di scadenza del lievito in polvere
Sebbene l'utilizzo del lievito scaduto nei prodotti da forno non rappresenti alcun pericolo per la salute, potrebbe aver perso la sua capacità di lievitare correttamente, il che significa che potresti finire con risultati piatti o densi. Gioca sul sicuro lanciando i pacchetti super vecchi di lievito in polvere e sostituendoli con quelli nuovi.