I 30 formaggi più buoni del mondo (di cui 15 sono italiani!)

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© unsplash / Jacek Dylag

14. Pecorino romano

Non crediate che quello sardo sia il solo pecorino degno di nota! Anche quello romano è infatti delizioso e, dopo 8 mesi di stagionatura, è il naturale complemento di piatti mitici della cucina della Capitale in cui lo si grattugia abbondantemente su bucatini all'amatriciana, spaghetti cacio e pepe, carbonara ecc ecc