Sempre di corsa? 50 trucchi sorprendenti per risparmiare tempo in cucina
Redattore Tribù Golosa,
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Scolare una mozzarella fresca
Quando si preparano ricette di pasta o pizza che richiedono mozzarella fresca, tagliare il formaggio a fette e lasciarlo scolare per circa 30 minuti prima della cottura. Questo eviterà che assuma una consistenza liquida nel piatto.
