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50 credenze (sbagliate) che rovinano la cucina, parola di chef!

Di,
Tribù Golosa

© Tribù Golosa

Copri la pasta

La pasta va cotta in acqua che bolle ad ebollizione, in modo che non perda l'amido, poiché diventerebbe appiccicosa. Se lo copri e lo fai bollire, finirà sicuramente per fuoriuscire.