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99 trucchi in cucina che nemmeno tua madre conosce

Di,
Tribù Golosa

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Perfette uova all'occhio di bue

Per avere due uova all'occhio perfettamente unite in un unico cerchio, rompi le uova in padella ed aggiungi un goccio di acqua: in questo modo durante la cottura l'albume si rapprenderà omogeneamente, unendosi in un cerchio.