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Torta light alle banane e cioccolato

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Ricetta molto semplice e veloce, e poi buonissima :D ideale per chi vuole mantenersi in forma con gusto

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Torta light alle banane e cioccolato 1 Foto

Ingredienti

  • 1 confezione di ricotta 250 g
  • nello stesso contenitore la farina integrale
  • nello stesso contenitore lo zucchero canna
  • 1 lievito per dolci
  • 1 o 2 banane mature
  • aroma vanillia
  • cioccolato a piacere

Informazioni

persone 8
Difficoltà Facile
Tempo di preparazione 40minuti
Tempo di cottura 30minuti
Costo Basso

Tappe di preparazione

Tappa 1

ridurre in purea le banane e aggiungerle alla ricotta allo zucchero e alla farina.mescolare con una frusta finchè non sara' una crema.
aggiungere anche il cioccolato a pezzetini

Tappa 2

imburrare uno stampo ed infornare per circa 30/40 min. a 180°.

dopo 30 min di cottura verificare con uno stuzzicadenti se e ben cotto. Quando l impasto non si attacca allo stuzzicadente significa che e pronta.

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INGREDIENTI:

  • 6 fette di pane raffermo
  • 3 banane
  • 3 uova
  • 20 cl di latte
  • 1 cucchiaio di cannella in polvere
  • 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
  • 150g di gocce di cioccolato

 

PROCEDIMENTO:

 

Tagliate il pane a cubetti, mettete sulla placca del forno ed infornate per 5 minuti a 180°. Schiacciate le banane in una ciotola ed unite le uova sbattute. Mescolate ed unite il latte,  la cannella e la vaniglia alla crema. Unite i pezzi di pezzi di pane tostato, le gocce di cioccolato e mescolate bene. 

Versate la preparazione negli stampini da muffins e far cuocere per 20 minuti a 180°.

 

 

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