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Torta paradiso classica

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Ingredienti

  • 220 gr zucchero
  • 110 gr burro
  • 70 gr fecola
  • 70 gr farina
  • 9 uova
  • 1 vanillina

Informazioni

persone 4
Difficoltà Media
Tempo di cottura 40minuti
Costo Medio

Tappe di preparazione

Tappa 1

fare sciogliere il burro e farlo raffreddare,
mettere in una casseruola 5 tuorli e 4 uova intere, lo zucchero e sbattere a lungo fino a quando diventa spumoso,
unire la farina, la fecola e la vanillina delicatamente per non smontare il composto ed in ultimo il burro fuso
infornare in una teglia da 28cm e cuocere per 40 minuti a 170°C in forno già caldo

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