Menu Cerca una ricetta, una parola chiave, un ingrediente...

Pizza con mais, wurstel e panna

Di

Vota per questa ricetta 3.4/5 (453 Voti)

Ingredienti

  • 2 bicchieri di acqua da 125 ml
  • 500 g di farina circa (se l'impasto è molle aggiungerne)
  • 2 cucchiaini rasi di sale
  • 5 cucchiai di olio e.v.
  • 1 lievito di birra da 30 g circa
  • 1 scatola di mais
  • 2 confezioni di wurstel da 4
  • una confezione piccola di panna da cucina

Informazioni

persone 6
Difficoltà Media
Tempo di preparazione 120minuti
Tempo di cottura 30minuti
Costo Medio

Tappe di preparazione

Tappa 1

Preparare l'impasto per il pane sciogliendo lievito-sale-acqua-olio e farina.

Tappa 2

Lasciare riposare l'impasto per un'ora.

Tappa 3

Stenderlo sulla teglia e farlo lievitare fino a che non raddoppierà di volume.

Tappa 4

Cospargere l'impasto di panna poi guarnirlo con il mais e i wurstel tagliati a rondelle.

Tappa 5

Infornare a 180° per trenta minuti circa.

Ti potrebbe interessare anche:

Tecniche di cucina

Pizza di patate farcita con prosciutto e formaggio: da svenire!

Se volete provare una pizza che non teme il confronto con nessun'altra in termini di gusto allora questa ricetta è per voi, amanti della pizza.

Commenta questa ricetta

Valentina

Questa pizza è super golosa! L'idea di mettere la panna è ottima, in questo modo i wurstel non si disidratano in cottura! Ho già l'acquolina in bocca!

Commentato da

Girelle di Pizza Risotto alla pescatora in crosta di pane