Pizza con mais, wurstel e panna
Di rosa
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Ingredienti
- 2 bicchieri di acqua da 125 ml
- 500 g di farina circa (se l'impasto è molle aggiungerne)
- 2 cucchiaini rasi di sale
- 5 cucchiai di olio e.v.
- 1 lievito di birra da 30 g circa
- 1 scatola di mais
- 2 confezioni di wurstel da 4
- una confezione piccola di panna da cucina
Informazioni
persone 6
Difficoltà Media
Tempo di preparazione 120minuti
Tempo di cottura 30minuti
Costo Medio
Tappe di preparazione
Tappa 1
Preparare l'impasto per il pane sciogliendo lievito-sale-acqua-olio e farina.
Tappa 2
Lasciare riposare l'impasto per un'ora.
Tappa 3
Stenderlo sulla teglia e farlo lievitare fino a che non raddoppierà di volume.
Tappa 4
Cospargere l'impasto di panna poi guarnirlo con il mais e i wurstel tagliati a rondelle.
Tappa 5
Infornare a 180° per trenta minuti circa.
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Questa pizza è super golosa! L'idea di mettere la panna è ottima, in questo modo i wurstel non si disidratano in cottura! Ho già l'acquolina in bocca!
Commentato da Valentina