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Panzerotto ripieno

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Ingredienti

  • 500 gr di pasta di pane
  • 200 gr di tonno sott'olio
  • 300 gr di cipolle
  • 100 gr di olive nere
  • capperi
  • qualche pomodorino
  • 1 peperone
  • olio
  • origano e sale

Informazioni

Difficoltà Media
Costo Medio

Tappe di preparazione

Tappa 1

Far appassire la cipolla con l'olio.
Unire olive, capperi, pomodori, il peperone già tagliato e cuocere per 10 minuti.
A fuoco spento aggiungere il tonno e l'origano.
Stendere la pasta di pane, distribuire il ripieno su metà pasta e ripiegare con l'altra metà.
Spennellare il panzerotto con l'olio e cuocere per 30 minuti a 200°.

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