Torta Pan di Stelle alla Nutella, mascarpone e noci
Di antosa
La torta pan di stelle con nutella mascarpone e noci è formata da strati di biscotti bagnati nel latte e una crema golosa di mascarpone e nutella, non richiede cottura ed è semplicissima da preparare.
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Ingredienti
- un pacco piccolo di biscotti pan di stelle
- gr 250 di nutella
- gr 250 di mascarpone
- latte q.b.
- gr 50 di cioccolato fondente (facoltativo)
- noci q.b.
Informazioni
Difficoltà Facile
Costo Basso
Tappe di preparazione
Tappa 1
Preparate la crema mescolando la nutella al mascarpone fino ad eliminare gli eventuali grumi.
Prendete una teglia a cerchio apribile e formate uno strato di biscotti che prima passerete velocemente nel latte freddo.
Stendete sui biscotti la crema al mascarpone e ricoprite con un altro strato di biscotti.
Fate sciogliere nel microonde il cioccolato, lasciatelo intiepidire e unitelo alla restante crema.
Stendete la crema sull'ultimo strato di biscotti e cospargete con le noci spezzettate grossolanamente e qualche biscotto sbriciolato.
Lasciate rapprendere la torta in frigo fino al momento di servire, potete anche prepararla in anticipo, il giorno dopo è ancora più buona.
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Tecniche di cucina
Per fare questa veloce torta in tazza, cominciate versando nella tazza 1 cucchiaio d'olio, poi proseguite con 2 cucchiai di Nutella, 1 cucchiaio di zucchero, 2 cucchiai di farina, un pizzico di lievito chimico per dolci e 1 uovo. Mescolate bene il tutto e fate cuocere in microonde per 1' e 30'', e la torta è pronta per essere servita!
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