Sbriciolata con Nutella
Di vg.88
Ingredienti
- 250 g di nocciole sbriciolate
- 100 g di burro
- 250 g di farina
- 100 g di zucchero
- 1 uovo
- 1 bustina di lievito
- 1 bicchiere di strega
- 400 g di Nutella
- zucchero a velo
Informazioni
Difficoltà Media
Costo Medio
Tappe di preparazione
Tappa 1
Iniziare a mescolare tutti gli ingredienti escluso la farina, il lievito, lo zucchero a velo e la nutella, una volta che il composto risulterà cremoso versare la farina setacciata.
Tappa 2
Nel frattempo prendere la carta da forno, bagnarla e stringerla per non farla attaccare al ruoto.
Tappa 3
Aggiungere il lievito nell'impasto, e mescolarlo bene; successivamente versare nel ruoto una piccola quantità di composto per fare il primo strato.
Tappa 4
Poi fare un secondo strato con la nutella (se troppo dura farla sciogliere a bagno maria) e concludere con un terzo strato dell' impasto.
Tappa 5
Inserire nel forno a 170° finché non diventa ben dorato (45 minuti in media) .
Tappa 6
Una volta cotto il tutto spolverare con zucchero a velo.
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Tecniche di cucina
INGREDIENTI:
- 1 rotolo di pasta sfoglia
- Gocce di cioccolato q.b
- Nutella q.b
- Un po' di latte per spennellare
PREPARAZIONE :
Stendete il rotolo di pasta sfoglia, spalmatelo di Nutella, evitando i bordi. Cospargete le gocce al cioccolato sulla superficie della pasta sfoglia, quindi piegate a metà. Ricavate delle strisce con una rotella taglia pasta.
Arrotolatele attorcigliando ogni banda su se stessa.
Fate cuocere in forno a 180° per circa 15 minuti.
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