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Piadina o panzerotti veloci

Di

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Ingredienti

  • 250 g. Mix B
  • 5 g. sale
  • 100 g. Crescenza o ½ Philadelphia
  • 3 g. zucchero
  • Acqua q.b.
  • ½ cucchiaino scarso di bicarbonato

Informazioni

Difficoltà Media
Costo Basso

Tappe di preparazione

Tappa 1

Impastare il tutto fino ad ottenere una massa morbida ed elastica.

Tappa 2

Stenderla il più sottile possibile e modellare le piadine/i panzerotti.

Tappa 3

Procedere con la cottura.

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