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Paste di mandorle facili

Di

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Ingredienti

  • 300gr mandorle sbucciate
  • 250gr zucchero
  • 3 bianchi d'uovo
  • la scorza di 1 limone grattugiata

Informazioni

Difficoltà Media
Costo Medio

Tappe di preparazione

Tappa 1

Pelare le mandorle e lasciarle asciugare per bene per qualche giorno, poi tritarle.

Tappa 2

Montare i bianchi d'uovo a neve e aggiungervi lo zucchero e le mandorle tritate, la scorza di limone e lasciare riposare 3-4 ore o per tutta la notte.

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