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Fesa di tacchino al latte

Di

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Ingredienti

  • 250 g fesa di tacchino
  • 1/2 l di latte
  • 25 g di burro
  • sale

Informazioni

persone 2
Difficoltà Facile
Tempo di preparazione 15minuti
Tempo di cottura 35minuti
Costo Medio

Tappe di preparazione

Tappa 1

Fondere il burro in una padella

Tappa 2

Rosolare la fesa di tacchino su entrambi i lati, salre e quindi coprire con il latte

Tappa 3

Abbassare il fuoco e coprire con un coperchio per 35 min lasciando cuocere piano e rigirando di tanto in tanto.

Tappa 4

5 min prima della fine della cottura togliere il coperchio e alzare la fiamma per addensare il sugo

Tappa 5

Affettare la fesa di tacchino e servirla con la salsa e il contorno desiderato.

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