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Torta alle carote

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Ingredienti

  • 300 grammi di mandorle tritate
  • 300 grammi carote a pezzetti
  • 300 grammi di zucchero
  • scorza di limone
  • 4 uova
  • 80 grammi di farina
  • 1/2 bustina di lievito
  • un pizzico di sale.

Informazioni

Difficoltà Media
Tempo di preparazione 20minuti
Tempo di cottura 45minuti
Costo Medio

Tappe di preparazione

Tappa 1

1 Mettere lo zucchero e la scorza di limone in una terrina

Tappa 2

2 Aggiungi le carote tritate e le uova una ad una

Tappa 3

3 Aggiungere a pioggia la farina, le mandorle, il sale e per ultimo il lievito: impastare

Tappa 4

4 Versare il composto in una tortiera imburrata e infarinata

Tappa 5

5 Infornare e cuocere in forno caldo 10 minuti a 160° e per 35 minuti circa a 180°.

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