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Torta plumcake

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Ingredienti

  • 2 uova
  • 250gr zucchero
  • 250gr farina
  • 130 ml latte
  • 130 ml olio di semi
  • 1 lievito
  • 1 vanillina
  • 1 fiala di essenza di limone o arancia
  • (facolt. Succo di ananas o pesche per la bagna se si vuole farcirla)

Informazioni

Difficoltà Media
Tempo di preparazione 50minuti
Tempo di cottura 30minuti
Costo Medio

Tappe di preparazione

Tappa 1

Unire uova o zucchero e mescolare poi tutti gli ingredienti, mettere in una teglia imburrata e in farinata e poi in forno a 180 gradi per 30 minuti.

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INGREDIENTI: 

  • 150 g di zucchero
  • 3 uova
  • 1 bustina di lievito per dolci
  • 180 g di farina
  • 190 g di cioccolato fondente
  • 4 pere

 

 

PROCEDIMENTO: 

Versare lo zucchero in una ciotola, unire il burro morbido, le uova, il lievito, la farina ed il cioccolato fuso. Versare l'impasto  in uno stampo da plumcake imburrato ed infarinato. Sbucciare le pere lasciandole intere, quindi appoggiarle lungo tutto lo stampo da plumcake. Far cuocere per circa 40 minuti a 180°. 
Decorare con un po' di cioccolato fuso e servire tiepido. 

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