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Barchette ripiene di fragola

Un'ottima ricetta per preparare in casa delle merendine a forma di barchetta farcite con tanta marmellata di fragole. Una merenda perfetta per i bambini!

© Silvia Santucci

Barchette ripiene di fragola


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Tecniche di cucina

Sfoglia ripiena

Un'idea simpatica da provare se avete in casa una gaufrière, l'apparecchio per fare le gaufres.

Sono sufficienti un rotolo di pasta sfoglia, marmellata, crema al cioccolato o miele, ed il gioco è fatto! Questi dolcetti di sfoglia sono ottimi come merenda, ma anche come dessert, accompagnati da un ciuffo di panna montata e frutta fresca, o montati uno sopra l'altro come una millefoglie. 

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