Crepes alla Nutella tradizionali
Di angy777
Le crepes alla Nutella tradizionali sono una delle ricette da provare almeno una volta nella vita! Seguire la ricetta per preparare delle crepes a regola d’arte!
1 Foto
Ingredienti
- 250 ml di Latte
- 100 gr di Farina "00"
- 20 gr di Burro/olio di Semi
- 2 Uova Intere
- 1 pizzico di sale
Informazioni
Difficoltà Facile
Tempo di preparazione 10minuti
Tempo di cottura 5minuti
Costo Basso
Tappe di preparazione
Tappa 1
Sbattere con una frusta tutti gli ingredienti fin ad ottenere una pastella liscia e cremosa.
Tappa 2
Imburrare una padella poi riscaldarla prima di versare un mestolo di composto.
Cuocere la crepe da entrambi i lati.
Dopo averle cotte, farcirle con Nutella e zucchero a velo.
Servire rigorosamente calde.
Aggungere a piacimento glasse e noccioline tritate!
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Tecniche di cucina
INGREDIENTI:
- 1 rotolo di pasta sfoglia
- Gocce di cioccolato q.b
- Nutella q.b
- Un po' di latte per spennellare
PREPARAZIONE :
Stendete il rotolo di pasta sfoglia, spalmatelo di Nutella, evitando i bordi. Cospargete le gocce al cioccolato sulla superficie della pasta sfoglia, quindi piegate a metà. Ricavate delle strisce con una rotella taglia pasta.
Arrotolatele attorcigliando ogni banda su se stessa.
Fate cuocere in forno a 180° per circa 15 minuti.
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