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Girelle

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Ingredienti

  • 500g di farina
  • 3 uova
  • 1 cucchiaino di miele
  • Pizzico di sale
  • 200 ml di latte
  • Una bustina di lievito di birra
  • Scorza di limone
  • 80 g di zucchero
  • 100 g di burro

Informazioni

Difficoltà Media
Costo Medio

Tappe di preparazione

Tappa 1

Far lievitare l'impasto per un'ora

Tappa 2

Impastare una sfoglia e spennellare con burro e marmellata

Tappa 3

Ripiegare per formare un rotolo

Tappa 4

Tagliare a fette e far lievitare

Tappa 5

Cuocere per 25 min a 180°

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INGREDIENTI:

  • 6 fette di pane raffermo
  • 3 banane
  • 3 uova
  • 20 cl di latte
  • 1 cucchiaio di cannella in polvere
  • 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
  • 150g di gocce di cioccolato

 

PROCEDIMENTO:

 

Tagliate il pane a cubetti, mettete sulla placca del forno ed infornate per 5 minuti a 180°. Schiacciate le banane in una ciotola ed unite le uova sbattute. Mescolate ed unite il latte,  la cannella e la vaniglia alla crema. Unite i pezzi di pezzi di pane tostato, le gocce di cioccolato e mescolate bene. 

Versate la preparazione negli stampini da muffins e far cuocere per 20 minuti a 180°.

 

 

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