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Ricette dei biscotti di Natale allo zenzero - 2 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: biscotti da regalare, strudel di mele semplice, strudel di mele ricetta originale

Tecniche di cucina

Bruschette con avocado

Cuocete in forno in modalità grill due fette di pane finché avranno preso un po' di colore. Nel frattempo, schiacciate con la forchetta un avocado maturo. Quando il pane sarà pronto, ricopritelo con la crema di avocado, aggiungete un filo d'olio, un pizzico di sale e di pepe, e anche un po' di cumino a piacere. Aggiungete poi qualche dadino di feta e terminate con qualche fettina sottile di cipollotto fresco.

Le migliori ricette di Biscotti di Natale allo zenzero

Di

1) Nel vaso del mixer o della planetaria (munita di gancio) versare la farina setacciata, lo zucchero, tutte le spe...

  • - 350 gr di farina
  • - 160 gr di zucchero
  • - 1 cucchiaino di bicarbonato
  • - 2 cucchiaini di cannella in polvere
  • - 1/2 cucchiaino di chiodi di garofano in polvere
  • - un pizzico di noce moscata
  • - 2 cucchiaini di zenzero in polvere
  • - 1 pizzico di sale
  • - 150 gr di melassa (va benissimo anche il miele)
  • - 150 gr di burro freddo
  • - 1 uovo
  • - 1 albume
  • - 200 gr di zucchero a velo
  • - coloranti alimentari in gel a piacere
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Ecco 10 idee per preparare del sale aromatizzato e dei mix di spezie fatti in casa.

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Di

In una terrina impastare bene tutti gli ingredienti

  • 700 g di farina
  • 200 g di burro fuso
  • 200 g di miele
  • 200 g di zucchero
  • 1 uovo
  • 1 cucchiaino di bicarbonato di sodio
  • cannella in polvere
  • zenzero in polvere
  • sale
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Biscotti di Natale zenzero e cannella Biscotti di Pan di zenzero