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Ricette dei biscotti di Natale al limone - 4 ricette

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Tecniche di cucina

Lo strudel di mele veloce da preparare e buonissimo

INGREDIENTI:

  • Un rotolo di pasta sfoglia
  • 1 mela
  • Una ciotolina di uvetta 
  • 1 cucchiaio di farina di mandorle
  • 1 cucchiaio di farina
  • 1 cucchiaio di zucchero di canna
  • 1 cucchiaio di cannella
  • Un tuorlo d'uovo
  • Zucchero a velo
  • Caramello liquido (facoltativo) 

 

PREPARAZIONE:

 

Preriscaldate il forno a 180°. Tagliate la mela a fettine fine. Mescolate in una ciotola l'uvetta, la farina di mandorle, lo zucchero di canna, la farina  e la cannella. Stendete il rotolo di pasta sfoglia e aggiungeteci le mele al centro. Con un coltello appuntito, tagliate la pasta  su ogni lato delle mele. Fate dei tagli sulla superficie, distanziati di 2 cm l'uno dall'altro. Iniziate ad intrecciare  la pasta partendo dalle estremità e portandole verso il centro, accavallando le bande di pasta. 
Spennellate con un tuorlo d'uovo. Infornate per 35 minuti a 180°. Spolverare con zucchero a velo e versate un po' di caramello liquido per decorare. 

 

 

Le migliori ricette di Biscotti di Natale al limone

Di

Lavora il burro con lo zucchero, poi aggiungi l'uovo, mescola bene, aggiungi la buccia grattuggiata e il succo di l...

  • Per l'impasto:
  • 250-270 g di farina
  • 100 g di zucchero
  • 80 g di burro morbido
  • 1 uovo
  • buccia grattuggiata di un limone grande
  • succo di mezzo limone
  • un cucchiaino di lievito per dolci
  • Per la copertura:
  • zucchero a velo q.b.
  • zucchero semolato q.b.
3.3/5 (461 Voti)

I biscotti di vetro sono dei biscottini di pasta frolla sabbiata con il cuore di caramella, ideali per abbellire l'albero di Natale o per un regalo goloso.

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Di

Montare lo zucchero con il burro

  • 120 gr di zucchero
  • 100 gr di burro
  • 1 uovo
  • Il succo e la buccia di un limone
  • 270 gr di farina
  • 1 cucchiaino di lievito per dolci
  • zucchero granulato
  • zucchero a velo
3.2/5 (362 Voti)

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Di

per far divertire i bambini

  • 400 gr di farina
  • 125 gr di burro
  • 125 gr di zucchero
  • 2 uova
  • 1 bustina di vanillina
  • 1 bustina di lievito
  • 200 gr di zucchero a velo
  • Scorza di un limone
3.1/5 (408 Voti)

Di

Mettere tutti gli ingredienti nell'impastatrice

  • farina 200 g
  • zucchero 100 g
  • burro ammorbidito 100 g
  • 3 tuorli
  • la scorza di 2 limoni
  • cannella q.b.
2.5/5 (321 Voti)

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Biscotti limone e cannella Biscotti al limone