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Ricette di biscotti semplici - 10 ricette

Tecniche di cucina

Torta di biscotti secchi e doppio cioccolato

Una torta a strati con crema al cioccolato fondente ed al cioccolato bianco: ottima, conquista i bambini grazie alla sua crema golosissima. Gli strati composti da biscotti secchi bagnati nel latte la rendono morbida e delicata. 

 

INGREDIENTI:

  • 250 g di cioccolato bianco
  • 250 ml di panna
  • 250 g di cioccolato fondente
  • 250 ml di panna
  • 30 biscotti
  • 200 ml di latte

 

PROCEDIMENTO:

Fate scaldare la panna e quando inizia a bollire spegnete il fuoco. Mettete in una ciotola il cioccolato bianco a cubetti e versate la panna calda, stemperando con una frusta manuale per sciogliere il cioccolato. Ripetete la stessa operazione con il cioccolato fondente mettendolo in un'altra ciotola. 

Foderare una teglia in vetro pirex con della carta forno. Far scaldare il latte e spegnerlo prima dell'ebollizione. Versarlo in una ciotola e passare velocemente i biscotti nel latte ad uno ad uno; distribuirli nella teglia, uno accanto all'altro. 

Ora distribuite uno strato di crema al cioccolato fondente e livellate bene; continuate con un altro strato di biscotti bagnati nel latte. Stavolta distribuite uno strato di crema al cioccolato bianco; continuate a comporre strati alternati di crema e biscotti fino a riempire la teglia. 

Mettete a riposare in frigorifero per 1 ora. Capovolgete la torta e terminate decorando con la crema al cioccolato fondente rimasta e con un po' di cioccolato bianco. 

 

Le migliori ricette di Biscotti semplici

Di

Le rame di Napoli o Nucatole sono dei deliziosi biscotti al cioccolato, ricoperti di cioccolato

  • 300 gr di zucchero
  • 200 gr di marmellata di albicocche
  • 100 gr di miele
  • 170 gr di burro o strutto
  • 15 gr di ammoniaca per dolci
  • mezza bustina di lievito per dolci
  • 500 gr di cioccolato fondente (copertura)
  • 3 cucchiaini di olio di semi di arachidi
  • pistacchio in polvere per guarnire
  • 150 gr di cacao amaro
  • 800 gr di farina
4.9/5 (180 Voti)

Di

Biscotti semplici e facili nella preparazione

  • 160 g di farina 00
  • 1 cucchiaino di lievito
  • 1 cucchiaino di farina di mandorle
  • 35 g di burro
  • 35 g di zucchero
  • 1 uovo
  • 1 cucchiaio di latte
  • 1 bustina di vanillina
4.7/5 (3 Voti)

Di

In questi biscotti alla Nutellai, semplici da fare, ho sostituito meta' del burro con della Nutella: il risultato e...

  • 250 grammi di farina
  • 100 grammi di zucchero a velo
  • 50 grammi di burro
  • 50 grammi di Nutella
  • 2 uova
  • una bustina di vanillina
  • mezza bustina di lievito per dolci
4/5 (45 Voti)

Di

Dei buoni biscotti semplici e veloci

  • Per 25 biscotti circa :
  • 90 gr di burro
  • 100 gr di zucchero
  • 1 uovo
  • 200 gr di farina
  • 1/2 cucchiaino di lievito per dolci
  • 1 cucchiaino di essenza di vaniglia
  • 1 pizzico di sale
4/5 (12 Voti)

Di

biscotti semplici con un buon profumo di limone

  • 200 gr di farina + un po’ per lavorare l’impasto
  • 200 gr di burro
  • 100 gr di zucchero
  • 1 tuorlo
  • aroma limone
  • sale
3.9/5 (8 Voti)

Di

Biscotti a forma di Doraemon

  • 2 Uova
  • 150 Gr di zucchero
  • 150 Gr burro
  • 350 Gr di farina per dolci
  • 1 bustina di vanillina
3.8/5 (6 Voti)

Di

per far divertire i bambini

  • 400 gr di farina
  • 125 gr di burro
  • 125 gr di zucchero
  • 2 uova
  • 1 bustina di vanillina
  • 1 bustina di lievito
  • 200 gr di zucchero a velo
  • Scorza di un limone
3.1/5 (408 Voti)

Di

(quest'impasto può essere utilizzato per biscotti farciti con marmellata, Nutella, o semplicemente biscotti sempli...

  • 1 kg Farina
  • 2 cucchiai di Miele
  • 4 Uova
  • 2 bustine di Lievito
  • 400 g Margarina
  • 400 g Zucchero
3.1/5 (418 Voti)

Di

Impastare tutti gli ingredienti, facendo una fontana

  • 600 gr farina
  • 300 gr zucchero
  • 250 gr burro
  • 4 uova
  • 2 buste di lievito
  • limone
  • rum
  • vanillina
3.8/5 (12 Voti)

Di

tanti biscotti in pochi minuti!

  • 200g burro
  • 300g farina
  • 90g zucchero
  • 1 bustina di vanillina
  • Decorazioni a piacimento (codette, scaglie di cioccolato, gocce di cioccolato...)
2.9/5 (16 Voti)

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Biscotti Semplici Rame di napoli (nucatole)