Ricette di granita di fichi - 1 ricetta
Tecniche di cucina
Come preparare i gougères francesi
I gougères sono dei piccoli bignè salati, originari della regione francese della Borgogna; arricchiti da formaggio groviera o comté, sono fatti con la pasta choux, leggeri e gustosi. Perfetti come finger food per l'aperitivo, prepararli sarà semplice grazie al nostro video. Qui trovate la nostra ricetta passo passo dei gougères (clicca qui).
Le migliori ricette di Granita di fichi
Cremolata
Di Gaiama
La cremolata è una tipica "bevanda" siciliana che si gusta durante le giornate afose
- 1 kg di frutta (io uso 500 gr di fragole e 500 gr di lamponi)
- 400 gr di zucchero
- 250 gr di acqua
- 2 arance spremute
- 1 limone spremuto
fichi 
fichi secchi 
marmellata di fichi 
sfogliata di fichi e prosciutto crudo 
granita alla mandorla 
granita al limone 
brioches per granita
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