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Cheesecake al cioccolato bianco e arance
Di Monica Bergomi, La luna sul cucchiaio
Certo che a una fetta di cheesecake non si rinuncia mai
- (per uno stampo da 18/20 cm)
- 150 gr biscotti tipo Digestive
- 60 gr burro
- 250 gr ricotta vaccina fresca
- 125 gr mascarpone
- 3 gr + 1,5 gr agar-agar (1 cucchiaino + 1/2 cucchiaino)
- 50 gr latte condensato zuccherato
- 100 gr cioccolato bianco
- 200 gr marmellata di arance
- fettine di arancia caramellata
Coppette alle fragole e cioccolato bianco
Provala!RICETTA TOP
Di Valentina Tribù Golosa
Le coppette alle fragole e cioccolato bianco sono un dessert semplice ma molto goloso, perfetto per concludere una ...
- 500 g di fragole
- 2 cucchiai di zucchero
- 1 cucchiaino di agar agar
- 50 g di cioccolato bianco
- 3 cucchiai di latte
- 500 g di quark
- Foglie di menta per guarnire
Tiramisù
Di Irene
Dividere i tuorli dall'albume e sbatterli con delle fruste elettriche in ciotole separate
- 8 uova
- 12 cucchiai di zucchero
- 500 ml di panna
- savoiardi
- caffè
- latte