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Ricette dei muffins alla nutella - 2 ricette

Tecniche di cucina

Come preparare i gougères francesi

I gougères sono dei piccoli bignè salati, originari della regione francese della Borgogna; arricchiti da formaggio groviera o comté, sono fatti con la pasta choux,  leggeri e gustosi. Perfetti come finger food per l'aperitivo, prepararli sarà semplice grazie al nostro video.  Qui trovate la nostra ricetta passo passo dei gougères (clicca qui).

Le migliori ricette di Muffins alla nutella

Di

Mescolare farina, zucchero e lievito; poi sbattere le due uova col latte e inserire nella ciotola con le farine

  • 2 bicchieri di farina 00
  • mezzo bicchiere di zucchero
  • 1 bustina di lievito
  • 2 uova
  • mezzo bicchiere di olio di semi
  • 1 bicchiere e un dito di latte
3.3/5 (7 Voti)

Come preparare il caramello come un vero chef ? Chef Damien vi svelerà tutti i segreti per un caramello a regola d'arte.

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Di

Questi muffin possono essere bianchi oppure neri (si ottengono sostituendo alla farina il 30% di cacao)

  • 1 dose di muffin (3 uova)
  • nutella q.b.
2.4/5 (9 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Muffin con cuore ripieno di Nutella Muffin ripieni di Nutella