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Ricette della panna montata alla soia - 1 ricetta

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: yogurt alla soia, pasta con panna di soia, latte soia , dolci con la panna vegetale , ricette torte vegan

Tecniche di cucina

Il maiale caramellato, un secondo piatto che ti conquisterà

INGREDIENTI:

  • 250 gr di filetto di maiale
  • 50 ml di caramello  
  • 1 cucchiaino di salsa di soia salata
  • 1 cucchiaino di zenzero fresco grattugiato
  • 1 cucchiaino di salsa Nuoc mam 
  • 100 ml di acqua

 

PROCEDIMENTO: 

Versate un filo d'olio in una padella antiaderente, unite il filetto di maiale tagliato a pezzetti, fate rosolare. Unite 100 ml di acqua calda, il nuoc mam, la salsa di soia e  lo zenzero. Mescolare bene e fare cuocere fino a che la carne non sarà tenera. 
Servite accompagnato da riso bollito thai o  basmati.

Le migliori ricette di Panna montata alla soia

Di

stuzzichini al bicchiere e tartine rustiche, cocktail cremoso con il gelato, una serata tra amici, spensierata, gus

  • cocktail ingredienti:
  • Gelato: Sorbetto Ananas, Gelato cocco.
  • Elementi addizionali: rum, latte o polpa di cocco o Yogurt cremoso al cocco, panna montata.
  • Guarnizione: fetta di ananas, ombrellini da cocktail.
  • fingerfood bicchiere
  • ingredienti:
  • 200 gr di lenticchie rosse cotte
  • - Una carota
  • - Un pomodoro
  • - 200 gr di formaggio chevre
  • - 30 ml di créme fraiche o panna da cucina liquida
  • - 1 cucchiaio di olio
  • - aceto balsamico
  • fingerfood
  • tartire rustiche:
  • 150 gr di caprino dolce fresco
  • 6 fette di pane di soia
  • 1 cucchiaio di panna
  • 8 fette di pancetta affumicata
  • 1 cucchiaio di olio d’oliva
  • 1 rametto di rosmarino
  • sale e pepe
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