Ricetta della scarpaccia - 2 ricette
Tecniche di cucina
Crema Danette al cioccolato
Ingredienti:
- 50 g di cacao amaro in polvere
- 60 g di zucchero
- 20 g di maizena o fecola di patate
- 550 g di latte intero
Versate tutti gli ingredienti in una casseruola e portateli a ebollizione, avendo cura di mescolarli con una frusta. Dal momento dell'ebollizione, fate cuocere per 5 minuti. Versate la crema in vasetti monoporzione e lasciate in frigorifero per almeno 3 ore.
Le migliori ricette di Scarpaccia
Scarpaccia
Di giorgiam
La scarpaccia è una torta tipica della Versilia, a base di zucchine
- 600 gr Zucchine
- 400 gr Farina
- 4 Uova
- 50 gr Burro
- 1 Cucchiaio di Parmigiano Grattugiato
- Basilico
- Timo
- Prezzemolo
- Sale
Scarpaccia (dolce con le zucchine)
Di ilacapa
ricetta tipica di Viareggio; le zucchine cotte sembrano una crema
- 2 uova,
- 150 grammi di farina,
- 150 grammi di zucchero,
- 500 gr. di zucchine piccole
- 50 grammi di burro
- 1 bustina di vanillina
- 2 foglie di basilico
Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.