Menu Cerca una ricetta, una parola chiave, un ingrediente...

Mini Hot Dog croccanti con formaggio di capra e sesamo

Provate questi deliziosi mini hot dog, sono perfetti per l'aperitivo e facilissimi da preparare.

©Silvia Santucci

INGREDIENTI (per 20 pezzi)

  • 1 rotolo di pasta sfoglia
  • 5 würstel
  • 100 g di formaggio di capra spalmabile
  • 1 tuorlo d'uovo
  • Un po' di semi di sesamo

Scopri gli altri articoli della Tribù!



Tecniche di cucina

Peperoni ripieni al salamino e formaggio

INGREDIENTI: 

  • 1 peperone giallo, rosso e verde
  • 120g di sugo al pomodoro
  • 120g di mozzarella
  • 50g de Parmigiano grattugiato
  • 50g di salamino
  • 1 cucchiaio di olio EVO

 

PREPARAZIONE:

Preriscaldate il forno a 180°. Tagliate i peperoni a metà e svuotateli. Aggiungete il sugo di pomodoro. Condite con olio di oliva, sale e pepe. 

Spolverate con il formaggio grattugiato ed il Parmigiano. Aggiungete il salamino tagliato a fettine. Mettete in forno e fate cuocere per 20-25 minuti, fino a che i peperoni non saranno ben cotti ed il formaggio sarà fuso. 

 

 

Commenta questo articolo