Frutta e verdura che non dovresti mai sbucciare
Mangiare frutta e verdura fa bene alla salute, ci viene ripetuto sempre più e più volte. Ma è bene sapere che molti di loro non hanno bisogno, o meglio non dovrebbero nemmeno, essere sbucciati. Basta lavarle con acqua fredda, igienizzate (se mangiate crude), prima di essere consumate, poiché è la loro pelle che custodisce il tesoro vero di vitamine ed elementi nutritivi più necessari alla buona salute.
© Getty Images - Vladimir Mironov
Frutta e verdura con la buccia
Mangiare frutta e verdura fa bene alla salute, ci viene ripetuto sempre più e più volte. Ma è bene sapere che molti di loro non hanno bisogno, o non dovrebbero nemmeno, d'essere sbucciati. Basta lavarli con acqua fredda, igienizzati (se mangiati crudi), prima di essere consumati, poiché è la loro pelle che custodisce il tesorovero di vitamine ed elementi nutritivi più necessari alla buona salute.
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