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30 ricette di torte salate semplici e gustose per cena

Di,
Tribù Golosa

La quiche è una scelta fantastica per chi cerca una ricetta facile e veloce senza rinunciare al gusto. Vi proponiamo tante idee per aggiungere fantasia in tavola.

1. Spinaci e formaggio di capra 1/30

©Thinkstock

1. Spinaci e formaggio di capra

Torta salata spinaci e formaggio di capra è deliziosa e facile da preparare, oltre che adatta ai vegetariani. 

INGREDIENTI

  • 500 gr di spinaci
  • Noce moscata, sale e pepe
  • 20 gr di burro
  • 200 gr di formaggio di capra
  • 3 uova
  • 1 pasta brisée

PREPARAZIONE
Preparare gli spinaci. In una padella, fate fondere il burro e poi aggiungete gli spinaci. fateli rivenire per 8 minuti circa. In seguito, lasciateli raffreddare in uno scolapasta, affinché rilascino l'acqua, poi tagliateli grossolanamente. Sbattete le uova e il formaggio di capra in un insalatiera, aggiungetevi gli spinaci? Salate, pepate e incorporate inseguito la noce moscata. Disponete il preparato sulla pasta e infornare per 30 minuti circa.


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