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50 regali da fare con le tue mani (e col cuore) a Natale

Di,
Tribù Golosa

Non sai cosa regalare a Natale? Un dolce goloso fatto con le mani e col cuore scalderà il Natale delle persone che ami

LEMON CURD fatta in casa

INGREDIENTI PER UN VASETTO DA 50 CL
- La scorza di 1 limone non trattato
- 18 cl di succo di limone
- 60 g di zucchero
- 3 uova
- 180 g di cioccolato bianco

 

LA SCORZA
Grattugiate la scorza di limone in una pentola.

IL SUCCO
Aggiungete il succo di limone.

LE UOVA
Aggiungete le uova intere

IL CIOCCOLATO BIANCO
Fate cuocere a fuoco basso e mescolate con una frusta fino ad ottenere una crema spessa. Nel frattempo, fate fondere il cioccolato bianco.

UNITE LA CREMA AL LIMONE AL CIOCCOLATO BIANCO
Versate la crema al limone sul cioccolato bianco fuso.

MESCOLATE
Mescolate con una spatola fino ad ottenere una crema uniforme.

VERSATE IN UN VASETTO E CONSERVATE IN FRIGO
Questa lemon curd si conserva in frigo per 4 giorni.


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