Mangiare sano: 14 alternative del sale in cucina
Il sale è già contenuto in tutti i piatti industriali. Dato che è nascosto, spesso non abbiamo idea della quantità di sale che ingeriamo quotidianamente ( e talvolta ne aggiungiamo anche prima di aver assaggiato il piatto), a un punto tale che il suo sovra consumo è diventato un problema di salute pubblica. Infatti, tendiamo a ridurne il consumo solo quando i primi campanelli d'allerta del nostro corpo hanno già cominciato a farsi sentire. Tuttavia, non c'è motivo di svilirsi con piatti insipidi che intristiscono le nostre papille, grazie a questi 14 ingredienti che possono sostituire completamente o in parte il sale.
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Meno sale = Più salute
Il sale è quasi sempre (troppo) presente in tutti i piatti industriali. Dato che è nascosto, spesso non abbiamo idea della quantità di sale che ingeriamo quotidianamente ( e talvolta ne aggiungiamo anche prima di aver assaggiato il piatto), a un punto tale che il suo sovra consumo è diventato un problema di salute pubblica.
Infatti, tendiamo a ridurne il consumo solo quando i primi campanelli d'allerta del nostro corpo hanno già cominciato a farsi sentire. Tuttavia, non c'è motivo di svilirsi con piatti insipidi che intristiscono le nostre papille, grazie a queste 14 alternative che possono sostituire completamente o in parte il sale: clicca sulle frecce della foto per continuare a leggere.
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