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I 7 benefici nascosti delle banane che forse non conosci

Le banane sono almeno tanto utili e ricche di proprietà benefiche quanto sono buone. Queste 7 proprietà sono 7 motivi per continuare a mangiarne tutti i giorni.

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Prevenzione malattie oncologiche

Le banane contengono una proteina specifica che aiuta a proteggerci dalle malattie oncologiche. Vi consigliamo di scegliere banane con qualche punto nero sulla buccia, essendo più mature ne conterranno di più.


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Tecniche di cucina

Pain perdu alla banana e cioccolato

INGREDIENTI:

  • 6 fette di pane raffermo
  • 3 banane
  • 3 uova
  • 20 cl di latte
  • 1 cucchiaio di cannella in polvere
  • 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
  • 150g di gocce di cioccolato

 

PROCEDIMENTO:

 

Tagliate il pane a cubetti, mettete sulla placca del forno ed infornate per 5 minuti a 180°. Schiacciate le banane in una ciotola ed unite le uova sbattute. Mescolate ed unite il latte,  la cannella e la vaniglia alla crema. Unite i pezzi di pezzi di pane tostato, le gocce di cioccolato e mescolate bene. 

Versate la preparazione negli stampini da muffins e far cuocere per 20 minuti a 180°.

 

 

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