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5 combinazioni di cibo che peggiorano la salute

Di,
Tribù Golosa

Verifica di non avere queste cattive abitudini e, nel caso tu ne riconosca qualcuna, cerca di perderla, perché fanno male alla salute.

Insieme è peggio

Insieme è peggio

Più e meno abbiamo tutti nozioni base sugli alimenti da evitare.
Gli zuccheri, l'alcol, i grassi ecc sono nemici della salute e della linea.

Tuttavia la maggior parte delle persone ignora che alcuni cibi, combinati con altri, moltiplichino i loro effetti negativi e risultando quindi più pericolosi per la salute e per la linea.

Queste sono le combinazioni di cibi da evitare:

PANINO E CAFFE'
Quando non c'è tempo, un pasto al volo è la scelta più facile. Panino e caffè e in 10 minuti siamo operativi.
Tuttavia i carboidrati del pane impediscono all'organismo di assorbire il calcio del formaggio, specialmente quando immediatamente dopo beviamo il caffè.

Se proprio non si puo' fare a meno, bevete té verde al posto del caffè, o acqua.

PATATINE E CARNE
In pochi possono resistere al piacere di una bistecca (o carne) con patatine fritte.
Sfortunatamente, questa è una combinazione di cibo molto pesante. La digestione delle patate richiede elementi opposti a quelli necessari per digerire la carne (digestivi alcalini Vs acidi). Quando li mangiamo rimangono nello stomaco, rallentando la digestione e causando bruciore di stomaco, gas ecc

Scegliete piuttosto come contorno alla carne, verdure (asparagi, fagiolini o zucchine).

BIRRA E ARACHIDI
Si tratta della base di molti aperitivi e, molto probabilmente, ci siamo abitutati a trovarli sempre insieme.
In ogni caso il sale delle arachidi ci porta ad avere più sete, disidratandoci.
Questo ci farà ordinare altre birre, senza pero' considerare che anche l'alcol ci disidrata.

Quando si beve alcol è sempre importante alternare con acqua per mantenersi idratati.

LATTICINI E ANANAS
Alcuni frutti rallentano la digestione, specialmente se consumati al mattino.
La bromelina contenuta nell'ananas, combinata con i prodotti caseari, puo' causare intossicazione.

Sostituisci l'ananas con albicocche o prugne secche.

PASTA E RAGÙ
Le ghiandole salivari, mentre mangiamo la pasta, producono un enzima (l'amilasi) che trasforma i carboidrati di amido (la pasta), in zuccheri semplici. Quando questi coprono le proteine contenute nella carne si forma una miscela pericolosa che puo' portare a diabete e malattie cardiovascolari.

Sarebbe meglio mangiare la pasta con un condimento diverso e riservare la carne ad un secondo momento.

 

Prenditi cura di te e, quando possibile, evita questi abbinamenti!
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