Dieta del riso integrale: dimagrire 4 chili in 9 giorni
Si tratta di una dieta abbastanza restrittiva quindi la motivazione di chi vuole intraprenderla deve essere ben salda. Ma nulla e impossibile, tanto meno perdere qualche chilo in gennaio, per un 2018 in forma splendida. Pronti?
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Riso integrale : la dieta
Il riso è un alimento molto prezioso sotto molteplici aspetti. Anche al di fuori delle diete, ha delle proprietà benefiche, innanzitutto, il riso è un alimento disintossicante, perfetto per aiutarti se cerchio una dieta detox, soprattutto quando hai bisogno di rigenerarti. Il riso integrale, per esempio, è molto ricco di fibre, aiuta la digestione e in particolare è un ottimo alleato contro la costipazione e l'intestino pigro. Bisogna scegliere il riso giusto, ovviamente, e cioè quello integrale. Il riso bianco bollito, invece, è molto efficace contro la diarrea, grazie alla grande quantità di amido in esso contenuto. Le proteine del riso sono povere di tossine e di glutine, e questo lo rende un alimento perfetto anche per i celiaci, e per chi vuole seguire una dieta senza glutine. È noto invece che il riso rosso e il riso nero (o riso Venere) sono degli ottimi alleati contro l'ipertensione, aiutano a regolare la pressione del sangue, e combatono il colesterolo alto. L'aiuto nella digestione e il contributo contro il colesterolo, oltre al potente effetto depurante, rendono il riso l'alimento ideale per una dieta ad hoc.
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2 fasi per depurare e dimagrire
Il riso sazia molto e velocemente, ma al tempo stesso ha poche calorie, per cui ti sentirai sazia senza aver ingerito troppe calorie, che sono il nemico della linea e di chiunque voglia dimagrire. È ricco di fibre ma povero di sodio, quindi aiuta la diuresi, è drenante, e abbinato ad altri alimenti indicati aiuta a combattere la ritenzione idrica. Proprio grazie a queste sue proprietà, l'azione del riso è sia depurante sia snellente, ed è per questo che la dieta del riso consiste in uno schema diviso in due fasi: una dieta di 3 giorni per disintossicare e una dieta di 9 giorni per dimagrire velocemente. In questo modo, potrai conquistare la tanto agognata pancia piatta .
Dieta del riso dei 3 giorni: per disintossicare
La dieta del riso dei 3 giorni ha un'azione drenante e purificante e assicura ottimi risultati, ma raccomanda di mangiare solo riso. Bisognerebbe scegliere, per migliori risultati, il riso integrale, e a volte alternarlo con cereali come orzo, miglio o segale. Chi vuole evitare il glutine può usare invece la quinoa, perfetto per chi vuole seguire una dieta ipocalorica. Il menù tipo della dieta di 3 giorni ha uno schema come quello di seguito:
- Colazione: crema di riso dolce (riso bollito in molta acqua e frullato), con un pizzico di miele o con contorno di frutti rossi
- Pranzo: riso integrale bollito in molta acqua, da far assorbire quasi per intero (perché anche l'acqua di cottura del riso andrebbe consumata) + un filo d'olio extravergine d'oliva + un frutto
- Cena: minestra di riso (o quinoa, oppure orzo) condita con verdure lessate a parte
La dieta del riso dei 9 giorni: per dimagrire velocemente
La seconda fase dello schema è la dieta di 9 giorni. Questa seconda fase promette di far perdere 5 chili in 9 giorni di programma, se viene seguito alla lettera. Anche in questo caso il riso da usare maggiormente è il riso integrale, non più di 80 grammi per porzione. Un menù tipo nella fase dei 9 giorni è il seguente:
- Colazione: un bicchiere di latte di riso + 3 gallette di riso + poca marmellata bio con frutta al 100%, senza additivi e dolcificanti
- Spuntino: un frutto di stagione
- Pranzo: riso integrale bollito o poco salato, o in alternativa pasta di riso, condito con formaggio fresco (ricotta scremata, Asiago, formaggio di grana) e verdure bollite. In alternativa al riso, si può introdurre gradualmente qualche ingrediente più nutriente, come pesce (spigola, nasello, cernia), pollo senza pelle, verdure e ortaggi. Carne magra e pesce vanno grigliati o cotti al forno senza condimenti, e accompagnati con contorno di verdure e ortaggi
- Spuntino: un frutto
- Cena: risotto con funghi (massimo 60 gr di riso), o riso bollito condito con gamberi cotti a vapore (o in alternativa carne bianca) + insalata mista (o verdure alla griglia) poco condita, senza sale e con un filo d'olio
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