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Il segreto di longevità della regina Elisabetta è nella sua alimentazione
1. English breakfast
La Regina inizia la sua giornata presto, alle 7, con una tazza di tè Earl Grey bollente, senza zucchero, accompagnato con due biscotti secchi.
2. Un bicchiere di gin prima di pranzo
A quanto pare, a Sua Maestà piace bere un cocktail prima di pranzo: gin e Dubonnet con ghiaccio in abbondanza e una fetta di limone. La ricetta per questo cocktail può essere trovata online.
3. Nessun amido a pranzo (e cena)
La regina pranza alle 13:00. In genere si tratta di pesce, come per esempio la sogliola grigliata su un letto di spinaci o con zucchine o un semplice pollo alla griglia con insalata. La Regina tende a evitare i cibi ricchi di amidi la maggior parte dei giorni, quindi niente pasta, riso o patate nel menu.
4. Tè pomeridiano con dei dolcetti
Il tè pomeridiano viene servito con un pan di spagna al miele e con qualche biscotti al cioccolato, di cui Sua Maestà non riesce a fare a meno. Secondo l'ex chef, McGrady, inoltre, all'ora del té vengono serviti due tipi di sandwich al cetriolo e salmone affumicato e l'uovo con maionese o prosciutto e senape senza croste.
5. Bistecca ben cotta a cena
La regina Elisabetta II preferisce la carne delle fattorie locali per cena. La sua preferita è una bistecca gaelica, servita con salsa di funghi, panna e whisky. Ama anche l'arrosto della domenica e occasionalmente mangia agnello, arrosto di manzo, montone o gallo cedrone. Qualsiasi tipo di carne sia, deve essere servito ben fatto. Il piatto principale è seguito da fragole o pesche, coltivate nelle sue serre al Castello di Windsor.
6. Un bicchiere di champagne dopo cena
Alcune fonti affermano che la Regina Elisabetta II finisce la sua giornata con un bicchiere di champagne. È probabile che questo champagne venga scelto tra gli otto marchi (ad esempio Bollinger, Lanson e Krug), ai quali sono stati assegnati i diritti reali.
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