Dimagrire con la dieta dei carciofi
Se ti piacciono i carciofi e desideri perdere peso, abbiamo la dieta che fa per te...
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La dieta dei carciofi, per perdere peso in modo delicato
Il segreto per stare bene ed essere in forma, si sa, consiste nel seguire un’alimentazione varia ed equilibrata, il più naturale possibile, priva di grassi saturi, farine raffinate e nella quale i carciofi siano presenti ogni giorno cotti in diversi modi.
Opzioni per la colazione
- Tè bianco, una fetta di pane tostato con avocado e pomodoro, mezza papaya.
- Un caffè, fragole, yogurt bianco e noci.
- Una spremuta di pompelmo, uova sbattute con spinaci, qualche noce.
Opzioni per il pranzo (il pasto principale della giornata)
- Carciofi con riso integrale. Una mela.
- Vellutata di carciofi con fesa di tacchino. Mezzo mango.
- Un’insalata di spinaci, rucola e fragole. Un carciofo con aceto e limone.
- Carciofi alla piastra, insalata di indivia, lattuga, melagrana, formaggio magro, uvetta e un goccio di limone
Opzioni per la cena
Possiamo optare tra:
- Salmone e asparagi selvatici. Mela al forno.
- Una melanzana al forno. Marmellata di pera.
- Vellutata di zucca, un’insalata di sedano con mela verde e noci.
- Fesa di tacchino alla piastra e cavoletti di Bruxelles.
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Tecniche di cucina
Questa tazza golosa e salutare è un'ottima idea per una colazione completa e piena di gusto. Con avena, frutta, miele, yogurt, e noci di pecan, è la ricetta perfetta per cominciare la giornata con il piede giusto e per avere energia fino all'ora di pranzo!
INGREDIENTI:
- 60 g di fiocchi d'avena
- 2 cucchiaini di semi di zucca
- Qualche granello di sale grosso
- 60 gr di latte
- 1 vasetto di yogurt greco al naturale
- Qualche fettina di kiwi
- Qualche rondella di banana
- Un pugnetto di muesli
- 4 fettine sottili di mela
- 2 fragole a rondelle
- Qualche mirtillo
- Qualche noce di pecan
- Un po' di miele fluido
PROCEDIMENTO:
Mettere in una tazza capiente i fiocchi d'avena, i semi di zucca, il sale ed il latte; riporre in frigo per circa 3 ore: in questo modo i fiocchi d'avena assorbiranno il latte e si ammorbidiranno. Passato il tempo di riposo tirare fuori dal frigo e unire lo yogurt greco, quindi decorare con la frutta ed i muesli e servire.
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