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Conosci la dieta starter? Puoi perdere fino a 6 kg in un mese

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Tribù Golosa

Per perdere fino a 6 kg in un mese, basta seguire la dieta Starter. Chi ben comincia, è a metà dell'opera ;)

Fino a 6 kg in un mese con la dieta Starter

Fino a 6 kg in un mese con la dieta Starter

La dieta Starter è un programma alimentare che dura 4 settiman e che promette una perdita di peso tra 4 e 6 kg.

A colazione, preferiamo cibi grassi e zuccheri lenti per evitare di strafare a mezzogiorno. "Questo pasto grasso all'inizio della giornata dà anche al corpo il grasso di cui ha bisogno, e non rimane immagazzinato per il resto della giornata", afferma il dott. Alain Delabos. Nel piatto: formaggio oppure 1 uovo + 1 cucchiaio di olio d'oliva + pane (paese, crusca, cereali, noci) ...) + caffè, tè, tisane, acqua naturale ... 

Con la dieta Starter, all'ora di pranzo, optiamo per un pasto "denso", cioè carne e amidi. Forniscono al corpo la proteina necessaria per i muscoli e non si sciolgono durante la dieta. Nel piatto avremo carne (costolette di maiale, filet mignon, andouillette, brasato di carne rossa ...) o formaggio e pesce + cibi amidacei (riso bianco, pasta, semolino, legumi, patate). Attenzione : antipasto, insalata, formaggio (oltre al piatto principale), dessert, vino e pane non sono ammessi a pranzo.

La sera invece, si consiglia di mangiare leggero per assicurarsi un buon sonno. Quindi, vai di pesce o carni bianche + verdure a scelta cotte al vapore oppure bolliti.

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Tecniche di cucina

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INGREDIENTI:

- 1 broccolo

- 2 spicchi di aglio tritato

- 200 ml di panna da cucina 

- La buccia grattugiata di 1 limone ed il succo

-Sale q.b

-Pepe q.b

- 320 g di pasta corta

-Parmigiano grattugiato q.b

 

PROCEDIMENTO : 

Tagliare 1 broccolo a cimette e farlo cuocere in acqua bollente. Quando è quasi cotto, ma ancora croccante, scolatelo e mettetelo a bagno in una ciotola con acqua fredda e dei cubetti di ghiaccio. Questa operazione serve a mantenere il colore verde brillante al broccolo. Far soffriggere l'aglio tritato in una padella con dell'olio caldo, unire la panna, mescolare bene, aggiungere la buccia di limone grattugiata, salate, pepate. Date una mescolata ed unite il succo di limone. 

Nel frattempo fate cuocere la pasta, scolatela ed unite le cimette di broccolo scolate ed il sugo alla panna. 

Unite del Parmigiano grattugiato e servite immediatamente. 

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