Melone: perdere peso con la frutta di stagione fresca e leggera
Fresco e dolce, il melone è un vero e proprio toccasana. Ecco come perdere peso sfruttando appieno tutte le sue qualità
©Thinkstock
La dieta del melone, per stare bene e in forma
Lunedi
Colazione: un frullato di melone e anguria con 2 fette biscottate e un caffé
Spuntino: uno yogurt magro.
Pranzo: petto di tacchino ai ferri, insalata mista, un sorbetto al melone.
Merenda: un centrifugato
Cena: pasta fredda prosciutto e melone
Martedi
Colazione: frullato di melone e anguria, due fette biscottate integrali
Spuntino: un frutto
Pranzo: pesce spada ai ferri con verdure, tre fette di melone
Merenda: una barretta ai cereali
Cena: 60 g. di spaghetti pomodoro e basilico,
Mercoledi
Colazione: frullato di melone e anguria, 2 fette biscottate integrali.
Spuntino: un frutto
Pranzo: caprese di mozzarella e pomodoro, 2 palline di gelato melone e fragola.
Merenda: una spremuta d'arancia
Cena: insalatona con verdure, tonno, mais, fagioli e melone, pane integrale.
Giovedi
Colazione: frullato di latte scremato e melone, due fette biscottate integrali
Spuntino: una spremuta d'arancia
Pranzo: tagliata di manzo e verdure alla griglia, una banana
Merenda: una fetta di anguria
Cena: 100 g. di formaggio fresco in fiocchi, una fetta di pane integrale, insalata mista,
Venerdi
Colazione: frullato di latte scremato e melone, due fette biscottate integrali
Spuntino: uno yogurt magro.
Pranzo: una focaccia di farro alle verdure, 3 fette di melone.
Merenda: un frutto
Cena: carpaccio di bresaola con rucola e limone, macedonia di anguria e melone.
Sabato
Colazione: frullato di melone e anguria, due fette biscottate integrali
Spuntino: barretta ai cereali
Pranzo: caprese di mozzarella e pomodoro, due palline di gelato melone e fragola
Merenda: uno yogurt
Cena: coppe di melone ai gamberetti 30 g. di pane integrale.
Domenica
Colazione: frullato di yogurt con melone e cereali
Spuntino: un centrifugato
Pranzo: pesce spada ai ferri con verdure, 3 fette di melone.
Merenda: uno yogurt
Cena: spaghetti al pomodoro e basilico, una fetta di torta integrale ricotta e melone
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Tecniche di cucina
Questa bevanda allo zenzero e melone è l'ideale se volete bere qualcosa di fresco, poco calorico ma incredibilmente delizioso, con un tocco di golosità dato dalla panna montata. L'aroma dello zenzero rende la bevanda decisa e gustosa. Da accompagnare a un dolce, come una carrot cake, per avere una merenda perfetta.
INGREDIENTI:
- 200 ml di panna liquida per dolci
- 2 cucchiaini di sciroppo di zucchero
- 1 melone
- Cubetti di ghiaccio
- 2 cucchiaini di miele
- Un po' di cacao in polvere
- Un po' di zenzero in polvere
PREPARAZIONE:
Versare la panna liquida e lo sciroppo di zucchero in una bottiglia di acciaio per montare la panna. Ricaricare con una bomboletta di gas. Tagliare a metà il melone, eliminare i semi e servendovi di uno scavino ricavare delle palline di melone.
Mettete qualche pallina in un bicchiere.
Mettete un po' di ghiaccio nel bicchiere del frullatore, unite i ritagli del melone, 2 cucchiaini di miele e frullate il tutto.
Versate la bevanda ottenuta nel bicchiere con le palline di melone. Terminate decorando con la panna montata, quindi spolverate con il cacao amaro e poi con lo zenzero in polvere.
Servite questa deliziosa bevanda.
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