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Spiedini di pollo e funghi, semplici e saporiti

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Tribù Golosa

©GettyImages-vkuslandia

LA PREPARAZIONE

Trasferire il pollo in una ciotola, unite lo yogurt, il curry ed il succo di limone. Mettete in frigorifero e fate marinare per un'ora. 


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Tecniche di cucina

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INGREDIENTI: 

  • Anguria
  • Mirtilli
  • Bastoncini di legno per spiedini 

 

PROCEDIMENTO

Prendi uno stampino da biscotti e ritaglia delle stelline da alcune fette di anguria. Inserisci 5 mirtilli in uno stecchino di legno, e termina con una stellina di anguria. Procedi allo stesso modo fino a terminare tutti gli ingredienti. 

Infila gli spiedini sulla calotta dell'anguria, dalla quale gli ospiti si serviranno direttamente.