Filetto di persico con olive e pomodorini al forno

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©GettyImages- I_rinka

PROCEDIMENTO

Mettete i filetti di pesce in una teglia da forno, condite con un filo di olio, unite i pomodorini tagliati a metà, le olive a rondelle, il prezzemolo tagliuzzato e gli spicchi di aglio in camicia. Salate e pepate e versate il vino.