10 consigli per avere una cucina a "rifiuti zero"

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Optare per cibo sfuso e barattoli di vetro

L'imballaggio di prodotti trasformati e industrializzati è  essenziale nell'industria alimentare.
Il problema è che occupano sempre più spazio nei nostri bidoni della spazzatura, inquinando parecchio!

La buona notizia, però, è che oggi puoi acquistare sempre di più prodotti sfusi ed all'ingrosso per limitare questa moltiplicazione di rifiuti. Ed in cucina usiamo barattoli di vetro o vasetti di marmellata per conservarli.