10 piatti da impanare se la tua cucina vuoi migliorare
Redattore Tribù Golosa,
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Melanzane impanate
Le melanzane impanate possono essere consumate sia come antipasto che come contorno. La ricetta più semplice è tagliare le melanzane a fettine e poi intingere ogni fetta in un uovo sbattuto. In seguito basta inserire le fettine in una miscela di 40 g di pangrattato e 40 g di Parmigiano. Friggetele in padella con un po' d'olio.
