10 piatti da impanare se la tua cucina vuoi migliorare
Redattore Tribù Golosa,
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Patate impanate
Per fare le patate impanate, inizia semplicemente preparando il purè di patate. Per fare questo, cuocete 500 g di patate sbucciate e tagliate a pezzetti di medie dimensioni. Schiacciare poi le patate e aggiungere il formaggio fresco tipo stracchino ... e condire con sale e pepe. Una volta che il composto si sarà raffreddato, formare delle palline avendo cura di inumidire prima le mani in modo che la purea non si attacchi troppo alle mani. Passatele poi in 2 uova sbattute e in 50 g di farina. Passate ancora nell'uovo sbattuto poi in 50 g di pangrattato. Friggerli in olio molto caldo in una friggitrice o in una padella. Queste patate sono l'accompagnamento perfetto per il vostro pranzo della domenica.
