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50 credenze (sbagliate) che rovinano la cucina, parola di chef

Di,
Tribù Golosa

© Silvia Santucci

Scongela la frutta prima di metterla sulla torta

Rilasceranno acqua e la tua torta impiegherà ore per essere pronta. Aggiungendo la frutta ancora congelata risulta più semplice. Lo stesso se fai le frittelle con i mirtilli, per esempio.