15 cose da tenere fuori dal microonde
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Carne congelata
La carne congelata è difficile da cuocere al microonde perché, a seconda di quanto è spessa, è difficile assicurarsi che l'interno sia completamente cotto. Inoltre, se il calore non è distribuito uniformemente, i batteri possono crescere e diffondersi sul cibo. Se hai bisogno di scongelare carne, lasciala in frigo per una notte.
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Tecniche di cucina
Torta in tazza allo yogurt
Ingredienti:
- 30 g di burro
- 1 uovo
- 4 cucchiaini di zucchero
- 4 cucchiaini di yogurt
- 2 cucchiai di farina
- 2 cucchiai di maizena
- 1/2 cucchiaino di lievito chimico per dolci
Cominciate mescolando in una tazza l'uovo, lo zucchero e lo yogurt. Poi unite poco alla volta anche gli altri ingredienti, amalgamando bene il tutto. Fate cuocere in forno a microonde per 1'40''-2'.