Mangeresti questi 50 piatti per 1 milione d'€?
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Shirako - Giappone
Esistono diversi modi per consumare lo Shirako, tra cui, insieme a riso o in tempura. Ma il principale è il sushi di copertura. Se vi state chiedendo cosa sia questa piccola cosa bianca e amichevole della foto, sappiate che è un concentrato di sperma di pesci, molluschi e altri animali acquatici.
Alzi la mano chi vuole provarlo.
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