Mangeresti questi 50 piatti per 1 milione d'€?
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Balut - Filippine
Ci vuole uno stomaco forte e nervi d'acciaio per assaggiare questo piatto insolito. Chiamato localmente Balut, è un piatto molto famoso nelle Filippine ed anche in Vietnam. Ma di cosa si tratta? Niente di più e niente di meno che di un feto di anatra bollito dentro l'uovo! Avendotra i 15 ed i 21 giorni di fecondazione, ha già ossa, becco, piume e persino gli occhi e si mangia così, direttamente dall'uovo con un pizzico di sale.
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