Frutta e verdura di stagione in ottobre
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Caco
I cachi sono ricchi di sali minerali, soprattutto potassio, calcio, fosforo e vitamine A, C e B. Apportano inoltre al nostro organismo un discreto quantitativo d'antiossidanti, che svolgono un'azione preventiva nei confronti dei tumori.
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Gli spiedini di frutta più originali che ci siano, facilissimi!
INGREDIENTI:
- Anguria
- Mirtilli
- Bastoncini di legno per spiedini
PROCEDIMENTO
Prendi uno stampino da biscotti e ritaglia delle stelline da alcune fette di anguria. Inserisci 5 mirtilli in uno stecchino di legno, e termina con una stellina di anguria. Procedi allo stesso modo fino a terminare tutti gli ingredienti.
Infila gli spiedini sulla calotta dell'anguria, dalla quale gli ospiti si serviranno direttamente.